Ziel des Buches ist es, aufbauend auf einem integrativen und ganzheitlichen Marketingverstandnis die grundlegenden strategischen und operativen Gestaltungskomplexe des Marketing-Managements in der Hotellerie mit Blick auf die aktuellen Herausforderungen der Branche darzustellen. Zahlreiche Praxisbeitrage und Marketing-Highlights aus der nationalen und internationalen Hotellerie ermoeglichen es dem Leser, Marketingentscheidungen und deren Konsequenzen vor dem Hintergrund der theoretischen Erkenntnisse kritisch zu reflektieren.

Die 3., vollstandig uberarbeitete und aktualisierte Auflage des Standardwerks umfasst neben Beitragen aus der Unternehmenspraxis (Hotel Bareiss, Ritz Carlton, Choice, Lindner, Accor, 25hours, Ringhotels) und der Hotelberatung (Toedt, Dr. Selk & Coll, TREUGAST Solutions Group, Zarges von Freyberg Hotelconsulting, CHD Experts) auch UEberarbeitungen und Erweiterungen, insbesondere im Bereich der elektronischen Distribution sowie der Onlinekommunikation und der sozialen Medien.

Das vorliegende Werk bietet sowohl Studenten als auch Dozenten und Praktikern den im deutschsprachigen Raum wohl umfangreichsten und aktuellsten UEberblick uber die Anforderungen eines professionellen und integrierten Marketingansatzes in der Hotellerie und schliesst damit eine wesentliche Lucke in den Marketing- und Tourismuswissenschaften.